Vitalité et santé

Blog de santé




Nutrition sportive



Une alimentation variée garantit un apport complet des nutriments nécessaires à une bonne condition physique. Le problème peut éventuellement venir de la qualité de notre alimentation d'habitude appauvrie. Les fruits et légumes de saison locaux et cultivés selon les normes de l'agriculture biologique sont hautement préférables aux produits transformés de l'industrie agroalimentaire.

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Cuisine saine

Cuisiner bio

Cuisiner bio cela veut dire utiliser des aliments bio sans produits chimiques, que ce soient légumes, viandes, fruits, fromages, céréales...Manger bio c'est choisir des légumes cultivés naturellement sans aucun produit de synthèse tel que le pesticide, herbicide, engrais chimique...


Beurre clarifié

Le beurre clarifié est un beurre dont on a retiré les éléments solides et qui ne contient plus que des graisses. La clarification permet de rendre le beurre plus digeste car elle supprime les protéines du lait (dont la caséine) et son sucre (lactose).

Plastique alimentaire

Le plastique est devenu un élément incontournable des emballages alimentaires pourtant il pose un problème environnemental et sanitaire vue qu'il contient des éléments toxiques pouvant migrer dans les aliments.


Lait végétal

Les laits végétaux comme le lait de noisette, d’amande, de riz, de soja...sont adaptés aux besoins nutritionnels des adultes et participent à protéger la santé.Ils ne contiennent pas de germes microbiens, de traces d’antibiotiques ou de vaccins couramment utilisés dans l’élevage bovin.

Huile végétale

Les huiles végétales sont d'habitude employées pour : massage, cosmétique ou encore incorporées à l’alimentation. En cosmétique bio visage et corps on pourra recourir à l’huile de bourrache et l’huile d’onagre ou encore l’huile de carotte pour un effet bonne mine.